该机器材质是不锈钢，采用无级调速电机，生产速度可根据生产需要自己自由控制，并且上下同步运行，自动撒芝麻、瓜子仁等原料。对辊式工作方式，脱模效率高（脱膜率可达95%以上），确保原料口味不变,自动摆盘，摆好盘后，可直接拿去烘烤，省去专门的摆盘人员，机器设计合理，维修方便。该机是生产桃酥、糕饼的理想机械。
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